花れんこん ハナレンコン 電話番号・FAX お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。 FAX： 住所 〒 兵庫県神戸市中央区山本通211 コーナーハウスB1 大きな地図で見る 地図印刷花れんこん 蓮根の穴の形を生かした花レンコン。 煮物に使う他、薄くスライスして酢レンコンにします。 ① レンコンは洗って皮つきのまま長さ3～5センチに切ります。 ② 穴の間に切り込みを入れていきます（深さは5ミリくらいが適当）レンコンを太らせるのを優先するのであれば、花が終わった後は種ができる前までに 花茎を刈り取るようにします。 ～お届けの蓮苗 (2月上旬～4月上旬の 株分けをするまでの状態)
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